⭐️ A cena con...Jazz! 11 Settembre
MEDITERRANEO
Paolo Casu: percussioni, Luca Imperatore: chitarra classica Alessandro Piccini: chitarra classica e voce. Il trio nasce nel 1995: Una formula completamente acustica, un suono caldo, talvolta aspro, ma diretto e avvolgente. Un repertorio variegato, da Paco de Lucia a Paolo Conte, passando da Jobim, Astor Piazzola, Charlie Haden, musiche e canzoni popolari cubane, con ritmi di rumba, bolero, beguine, bossa nova, samba, che si integrano con gli arrangiamenti del trio, che ama profondamente l’aspetto sanguigno popolare di tutte le musiche che hanno espresso e che esprimono il disagio, la nostalgia, la presenza e la lontananza della loro terra.

Protagonisti i musicisti più famosi della scena fiorentina. Una cena seduta, il concerto, un goloso buffet con i piatti dello chef di VILLA TOLOMEI e in abbinamento una degustazione con vini selezionati di aziende toscanee italian
_______________________________ 

MENU' e VINI

Antipasti
- tagliere di salumi
- taglieri pecorini
- panzanella croccante
- pappa al pomodoro e burrata al lime
- cous cous con verdure di stagione
- parmigiana scomnposta
- tartine di tonno, salmone e di formaggio alle erbe
- mini arancini
- cuore di baccala con salsa agli agrumi
- verdure di stagione fritte

Primi
- paccheri alla norma e ricotta salata
- risotto gamberi zucchine e menta

Secondi
- roastbeaf con rucola e grana
- patate e verdure alla griglia

Dolce
- cremoso al cioccolato

Degustazione gratuita dei gelati gourmet della Gelateria Barroccino di Firenze
- Crema Barroccino (Zucchero di canna bio, uova fresche, vaniglia Madagascar, zest di limone)
- Le tazzine a Marrakesh (Caffè, cannella, peperoncino, arancia)
- Limone di Sorrento
- Caramello salato
- Gelato in bianco (Latte, mascarpone, zucchero di canna bio)
- Sognando una Firenze sul mare (Riso, polvere di capperi, limone, vaniglia)

Vini in degustazione libera da tre aziende:
GARUTI Emilia Romagna
ZANINI Trentino
LEO NARDIN Veneto